突如思い立ってピザなんぞ作ってみたまず強力粉、塩、砂糖、ぬるま湯、ドライイーストをこねて生地の素を作る ぬるま湯で湯せんして発酵させる 十分にふくらんだら、適当な大きさに生地を延ばして具をのせオーブンへ おおよそ７、８分で焼きあがり 香ばしく…

引き続き週末旅行の話。開園から５周年を迎えた東京ディズニーシーへ連休の初日とあってかなりの混雑を予想していたのだが、さほどでもない印象。センター・オブ・ジ・アース、インディ・ジョーンズ等の人気アトラクションも楽々１時間以内で乗れてしまう。…