カメラと映画と日本が好き

平成27年6月にはてなダイアリーから引っ越し。岩手県在住の47歳会社員。某マスコミに近いところ勤務。家族:相方&息子 祖国の未来を憂い、特定アジアと国内の反日分子を叩くことに燃えつつ、のほほんと写真を撮ったり映画を観たりするのを趣味とする男の日々。平成26年に突如としてランニングをはじめ、現在ドハマり中

手づくりピザ

突如思い立ってピザなんぞ作ってみた

まず強力粉、塩、砂糖、ぬるま湯、ドライイーストをこねて生地の素を作る

ぬるま湯で湯せんして発酵させる

十分にふくらんだら、適当な大きさに生地を延ばして具をのせオーブンへ

おおよそ7、8分で焼きあがり

香ばしくてなかなかの美味